Resipi Gulai Lemak Siput Sedut Batang Keladi

Slrpppp,.,slrppp,.,slrppp,.,begitulah bunyi bagi aksi sedut menyedut siput sedut.hahaha.Ok terus ke point of story resipi hari ini ialah GULAI LEMAK SIPUT SEDUT+KELADI.

BAHAN-BAHANnya

• Siput sedut
• Batang keladi
• Santan 
• Cili padi
• Bawang
• Garam
• Serbuk kunyit
• Serai
• Air
• Daun kunyit

CARA-CARA memasaknya

• Potong muncung cengkerang siput sepanjang 3mm.
• Cuci siput sebersih-bersihnya daripada sebarang selut,pasir etc.
• Kerat batang keladi comel-comel.
• Kisarkan cili padi dan bawang bersama sedikit air.
• Masukkan kesemua bahan kecuali santan ke dalam periuk dan hidupkan api.
• Kacau hingga semua bahan menjadi mesra.
• Apabila sudah mendidih masukkan pula santan.
• Kacau,kacau,dan kacau dan siap.

Jangan lupa menjaga kebersihan sebelum,semasa dan selepas memasak ya. Sangat sedap dimakan secara berjemaah.Selamat mencuba.Selamat menyedut.^_^